Treccia
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Treccia di Mozzarella Lucana Azienda Agricola Granolat

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Treccia di Mozzarella 

La Treccia di Mozzarella Lucana è un prodotto tipico della Basilicata.

La sua produzione è affidata all'azienda Agricola Granolat che produce utilizzando solo latte della propria produzione. Il Bestiame pascola solo in campi di montagna, incontaminati e lontani da ogni insediamento industriale.

La Treccia nasce da un intreccio di pasta filata che lo rende uno dei prodotti freschi più richiesti, dal gusto deciso che ha già fatto innamorare tantissime persone.

Il prodotto è realizzabile in formato da 50 g, fino ai 4 kg, per occasioni particolari, anche se la potrete trovare in confezioni da 500 gr. circa. Gli altri formati sono ordinabili con previa richiesta al costo di 12€ al kg.

La ricetta, che segue in maniera meticolosa la via tracciata dalla nostra tradizione, non ammette conservanti. Per questo motivo il motivo a seguito dell'ordine spediamo il prodotto realizzato in giornata. Proprio per questo motivo potremmo avere dei ritardi dovuti alla filiera e ai suoi ritmi produttivi.

Divertiti in cucina a combinare i tuoi piatti con la treccia fresca, sia per i tuoi antipasti che per i primi. In Basilicata viene spesso utilizzata filante per realizzare delle Lasagne e pasta al forno fantastiche.

030 - 015
13 Articoli

Scheda tecnica

Peso 500 gr. circa
Nuovo prodotto

Recensioni

Grado 
Lucia Meravico
20/05/2018

Sapore ottimo

Davvero molto buona! La pasta filata raddoppia il piacere. Consistenza unica e come gli altri latticini prodotti dalla stessa azienda anche qui si sente tutto il sapore del latte! da Provare assolutamente.

Grado 
Mirella Bentivoglia
01/02/2018

Verace

Non provavo una scamorza così naturale (intendo nel sapore) da quando era in vita mia nonna. Sapore intenso, non alterato e prezzo da paese!!!

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Treccia di Mozzarella Lucana Azienda Agricola Granolat

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